19.10.09

Bánh pancake ABC

ABC pancakes

… Hôm nay không biết nói gì post công thức thôi vậy.

Bánh này dễ làm và chủ yếu để dụ trẻ con. Bạn nào muốn dụ chồng/BF/Partner thì vẽ hình khác nhá. ;)

ABC pancakes

Dựa vào cthức từ taste.com.au

Nguyên liệu
200g bột self-rising flour
2 thìa canh maple syrup (hoặc mật ong hoặc thay bằng đường cát)
310ml sữa tươi (1+1/4 cup)
1 trứng, đánh tan bằng đũa
Một tí dầu ăn
Mứt, ăn kèm

Cách làm:

Bột rây mịn, cho vào tô lớn.

Trong một tô khác, khuấy đều trứng, maple syrup và sữa. Từ từ đổ hỗn hợp này vào bột. Khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn và không bị vón cục. (tránh khuấy quá tay)

Cho ½ hỗn hợp vào túi nilông nhỏ. Cắt bỏ khoảng 0,5cm một đầu túi.

Bật chảo nóng. Cho một ít dầu ăn vào chảo, dùng túi bột bóp và “vẽ” chữ lên chảo. Đợi “chữ” vàng thì lật và rán mặt kia. Tiếp tục làm đến khi sử dụng hết phần bột.

Bánh này dùng nóng hoặc nguội với mứt dâu đều ngon.

5 nhận xét:

cookingpractice nói...

Hôm nay thèm bánh, mua 1 cái gateau base về tr1t kem trang trí ăn, nhưng sau khi trét thì thấy cái bánh mình giống như là bị trúng bom hơn là đẹp đẽ xinh xắn như người ta! Nản quá nên em chơi 1 llèo 1 miếng to ăn nuốt giận! hơ hơ!!

Jun Canty Lee nói...

Chị có phải là Hoàng Anh - cộng tác viên của tạp chí Món Ngon Việt Nam không chị? Nếu không phải thì là tạp chí này - đúng hơn là CTV Hoàng Anh của TC này đã sử dụng bài của chị ròi. Pâncke ABC được đăng trên trang 61 - với chủ đề Muôn màu MÓn ngọt trong mục Dành cho bé yêu. Nếu thực thế thì em lấy làm buồn lắm. Em là độc giả trung thành của báo này mà. Nên hi vọng là bài đăng này là có bản quyền

Jun Canty Lee nói...

Chị có phải Hoàng Anh - CCọng tác viên của tạp chí Món Ngon Việt Nam ko? VÌ bài này của chị được đăng trên trang 61 - trong mục Dàng cho bé yêu với chủ đề Muôn màu món ngọt. EM là độc giả thường xuyên của báo này nên em thực sự hi vọng bài đăng trên báo ko có bài nào là bài không bẳn quyền

Jun Canty Lee nói...

chị ơi. Chị có phải Hoàng anh - cộng tác ciên của tạp chí Món Ngon việt nam ko? VÌ em thấy bài của chị đăng trên tạp chí : Pâncke ABC trong mục Dành cho bé yêu, chủ đề Muôn màu món ngọt, trang 61 ấy. Em là độc giả của báo này nên hi vọng bài ấy là của chị - vì thực sự em phẩn đói chuyện sử dụng không bản quyền.

Jun Canty Lee nói...

chị ơi. Chị có phải Hoàng anh - cộng tác ciên của tạp chí Món Ngon việt nam ko? VÌ em thấy bài của chị đăng trên tạp chí : Pâncke ABC trong mục Dành cho bé yêu, chủ đề Muôn màu món ngọt, trang 61 ấy. Em là độc giả của báo này nên hi vọng bài ấy là của chị - vì thực sự em phẩn đói chuyện sử dụng không bản quyền.