tag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post7911922484859046233..comments2011-11-19T12:28:32.390+11:00Anhnoreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-47672637302608960152011-11-19T01:54:08.554+11:002011-11-19T01:54:08.554+11:00Chị WP thân mến, hôm nay e vừa làm bánh mì dừa kiểu Bill xong, ngon kinh khủng chị à!!!!!!!!!!!!!! Từ khi bắt đầu làm bánh e chưa làm món nào mà vừa dễ lại vừa ngon như vậy :x công thức quick bread này cho thành phẩm ẩm vừa và xốp nữa.<br /><br />Em chỉ dùng 100g dừa tấm, thêm 100g choc chip, vẫn thêm bột quế và rải táo thái lát lên trên mặt bánh. Mùi vị k hề ngang mà thơm lừng chị ạ, thơm mùi táo, khi ăn thì ấm và đắng của choc chip và quế, béo bùi của dừa :x<br /><br />Cám ơn chị rất nhiều vì đã giới thiệu công thức này lên đây :x :x :x :x :x :x :x<br /><br />à, lần sau e sẽ thử dùng dầu ăn thay bơ xem có được thơm ngon như nguyên bản không.Ngoc Lyhttp://www.blogger.com/profile/01569980436502777937noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-16980727646612300552011-01-11T23:50:36.697+11:002011-01-11T23:50:36.697+11:00@MP: mình chưa thử dừa tươi bạn ạ. Nhưng có mấy chị làm ok, nhớ vặn bớt nước.Anhhttp://www.blogger.com/profile/09712039473488252840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-10360125287651052302011-01-11T16:02:07.718+11:002011-01-11T16:02:07.718+11:00chị ơi, hôm nay đọc thấy công thức của chị, định chiều về làm, nhưng chị cho em hỏi, bánh dừa thì thay dừa khô bằng dừa tươi được không?? nếu được thì khoảng bao nhiêu g dừa tươi với công thức trên ạ???Mai Phươnghttp://www.blogger.com/profile/12046454866967743643noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-79753256583290394942010-03-30T01:26:10.838+11:002010-03-30T01:26:10.838+11:00cám ơn công thức của chị nha, em ko thích ăn ngọt, bánh này vừa khẩu vị chị à, lại có vị ngọt và mùi thơm của chuối nữa nhưng mà em nướng hơi quá nên hơi cháy tí nhưng mà vẫn thấy ăn cũng đc chị à :p bánh mềm, thơm :)Hiềnnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-67617438022224617542010-03-01T21:46:41.178+11:002010-03-01T21:46:41.178+11:00@ban anonymous: chac nhiet do lo cua ban chua ok roi. Ban can nuong them<br /><br />Banh ko xop co the do ban tron qua tay. Day la banh mi`, ko phai la` banh gato nen banh se ko nhu banh bong lan dau.<br /><br />Con mat banh bi nut voi loai banh quick bread nay la chuyen thuong ban a.Anhhttp://www.blogger.com/profile/09712039473488252840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-24866229257688951992010-03-01T20:56:16.322+11:002010-03-01T20:56:16.322+11:00WP ơi, mình làm thử bánh mì dừa theo CT của bạn. TUy nhiên, mình bị hai vấn đề sau, mong WP &quot;chữa&quot; giúp mình với.<br /><br />Bánh mì dừa của mình ko xốp, ưót ướt dù mình nướng theo đúng thời gian và nhiệt độ WP bày. Nó cũng ko nở lắm, hay là do thiếu bột nở nhỉ? <br />Mặt bánh bị nứt te tua, không biết là do làm sao?<br />Cám ơn WP nhiều lắm nhé.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-55197534039281431162010-03-01T18:26:38.780+11:002010-03-01T18:26:38.780+11:00WP ơi, cho mình hỏi chút với. Mình làm bánh mì dừa theo công thức của bạn. Tuy nhiên, khi nướng thì bánh bị nứt mặt. CHo mình hỏi có cách gì cải thiện việc này không vậy? <br /><br />Cám ơn WP nhiều nhé.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-68582019875042464862009-11-09T22:08:02.225+11:002009-11-09T22:08:02.225+11:00Hi chị, chắc h ok rồi phải ko ạ? :d tổng cộng là 200g bột mì ạ.Anhhttp://www.blogger.com/profile/09712039473488252840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-235031584490145961.post-28403658997593913052009-11-08T04:03:46.097+11:002009-11-08T04:03:46.097+11:00Hi WP, hôm nay mình mới làm bánh chuối theo công thức của bạn, nhưng có lẽ mình hiểu sai số luợng bột mì:<br /> 100g bột mì thường + 100g bột mì whole-wheat (hoặc 200g bột mì thường)<br />Mình không có bột mì whole wheat, Như vậy tổng cộng là 300g bột mì hay 200g hả bạn?<br />Mình thấy bột hơi lỏng vì mình cho có 200g bột mì thôi, có lẽ mình hiểu sai số luợng phải không bạn?<br /><br />Bây giờ bánh đang ở trong lò nên chưa bít ra sao hihihi<br />Cám ơn bạn đã share công thức nha.<br />Chúc bạn vui vẻ nhamomcuabonghttp://momcuabong.blogspot.com/noreply@blogger.com